Karácsonykor valahogy mindenki egy kicsit optimistább az emésztését illetően. „Jaj, csak ezt a töltött káposztát még megkóstolom…” — aztán jön a többi fogás, a nagy tál süti tele bejglivel, mézeskaláccsal, hókiflivel, meg még egy adag szaloncukor, hiszen egyszer van karácsony. A vége pedig sokszor puffadás, gyomorégés, feszülés, akár székrekedés/hasmenés, és persze az a bizonyos „soha többet nem eszem” érzés.
Szerencsére egy kis előrelátással sok kellemetlenséget meg lehet előzni — akár azzal is, hogy okosan pakolod össze a táskádat, mielőtt vendégségbe indulnál.
Mi kerüljön a táskádba, ha tudod, hogy nagy lakoma vár rád?
Az ünnepi ételek általában zsírosabbak/cukrosabbak, tartalmasabbak és egyszerűen több van belőlük, mint máskor, rokonlátogatáskor pedig ember legyen a talpán, aki kellő határozottsággal tud nemet mondani az újabb falatokra. Még ha tudatosságra is készülsz a vacsoráknál, jó ha tartasz magadnál pár mentőövet, ha esetleg mégis elérne a túlevés egyik kellemetlen tünete.
- Puffadás, gázképződés elleni készítmény pl. Espumisan, Degasin: sokat segíthet a feszülő érzés, a gázképződés és a kellemetlen teltség enyhítésében
- Gyomorsavcsökkentő vagy savlekötő: ha gyakran érzed, hogy túl sok a sav a nehezebb ételek után
- Emésztést segítő gyógynövényes tea (kamilla, citromfű, borsmenta): meleg vízzel felöntve hamar megnyugtatja a gyomrot
- Probiotikum: különösen akkor hasznos, ha több ünnepi esemény követi egymást
- Enyhe görcsoldó: teltségérzetnél, puffadásnál jól jöhet
Tipp: tedd ezeket egy kis ünnepi mini-packbe már otthon, hogy ne a vendégségben jusson eszedbe, milyen jó lett volna magaddal hozni.
Mit tehetsz, hogy elkerüld a túlevést és az emésztési panaszokat?
Az már egy fontos lépés, ha elhatározod, hogy idén tudatosabb leszel az étkezésekben. Nem kell nagy dolgokra gondolni: már az is sokat segít, ha nem étkezel teljesen éhgyomorra, mert aki egész nap nem eszik, este szinte biztosan túltolja. A gyomrunk mérete alapállapotban nagyjából egy zárt öklünkkel azonos, kb. 1 liter űrtartalmú. Ha figyelünk a mennyiségre, nem duzzad sokszorosára, és nem kezd el belülről feszíteni.
Az étkezéseknél figyelj arra, hogy minél több zöldség kerüljön a tányérodra, hogy a szervezeted hozzájusson a megfelelő rostmennyiséghez, emellett érdemes odafigyelni a megfelelő napi (szénsavmentes!) folyadékbevitelre is.
A túlevést gyakran nem maga az étel, hanem a gyorsaság okozza. Ha néha leteszed az evőeszközt, beszélgetsz kicsit, vagy csak figyelsz a tested jelzéseire, jóval könnyebb elkerülni azt a bizonyos „túl sok volt” állapotot. A családdal vagy egyedül akár egy rövid séta vacsora előtt vagy után csodákra képes: serkenti az emésztést, lazít, és segít elkerülni a feszülő érzést.
Mit tehetsz, ha már megtörtént a baj, és úgy érzed majd megpukkadsz?
Egyből visszatérve a sétára: ha úgy érzed elönt a kajakóma, mozogj egy kicsit, ne feküdj le! De miért tör rád egyből a pihenhetnék? A karácsonyi ételek magas zsír-, cukor- és szénhidráttartalma nagy mennyiségű glükózt juttat a vérbe. Ez csökkenti az ébrenléti állapotért felelős orexin nevű ingerületátvivő anyag szintjét – vagyis biológiailag tényleg álmosabbak leszünk egy nagy ünnepi lakoma után. Ilyenkor már egy rövid séta is sokat segít: serkenti a bélműködést, kicsit felpörgeti a keringést, és gyorsabban múlik a kellemetlen teltségérzet.
Emellett a továbbiakban kerüld a szénsavas italokat, és bevetheted a táskában lapuló segéderőt is attól függően, hogyan érzed magad: kortyolgass meleg gyógyteát, esetleg enyhítsd a panaszokat patikai termékekkel.
Indulhat az ünnepi zsibongás
Most, hogy a kellő tudással felvértezted magad, bele is vetheted magad a az év végi forgatagba. A karácsonyi lakomák részei az ünnepnek, nem is kell lemondanod róluk, egy kis odafigyeléssel viszont a túlevés kellemetlen hatásait megúszhatod idén. Bízunk benne, hogy tippjeinkkel felhőtlenül élvezed majd az összes adventi, karácsonyi összejövetelt.
